Estada Penedès· Celler i cuina Gaig

Gaudeixi del millor recorregut pel Penedès: descansi al Mercer Casa Torner i Güell, tasti la cuina de xef Carles Gaig i descobreixi els secrets del Celler Recaredo de Sant Sadurní d'Anoia.

La nostra experiència per a 2 persones inclou:

Menú Carles Gaig:

• Bunyol de bacallà
• Croqueta de rostit
• Ensaladilla russa amb ventresca
• Pastís d’escórpora
• Caneló tradicional amb crema de tòfona
• Arròs de boletus i gall del Penedès
• La nostra versió de la crema catalana

Visita privada al Celler Recaredo:

• Recorregut per l'històric Celler Recaredo a Sant Sadurní d'Anoia per a descobrir el procés artesanal d'elaboració
• Tast privat de l'emblemàtic 'Reserva Particular de Recaredo' degollat a mà 'in situ' exclusivament per a la visita
• Tast dels Bruts Nature llarga criança 'Recaredo Terrers' i 'Recaredo Serral del Vell'
• Tast de dos vins blancs del Celler Credo 'Miranius' (col·lecció Xarel·lo) i 'Ratpenat' (col·lecció Biodiversitat)
• Tast de l'oli d'oliva verge 'Olivar de Can Credo'
• Durada de la visita: 2,5h.

Una nit d'allotjament i esmorzar continental a l'Hotel Mercer Torner i Güell de Vilafranca del Penedès